Robustné a moderné zariadenie určené pre včelárov, ktorí chcú dosiahnuť pastovaný med najvyššej kvality.
Vďaka presnému a šetrnému miešaniu získate hladkú, nadýchanú a jednotnú konzistenciu bez prevzdušnenia a bez oddelenia medu.
Ideálne riešenie pre každého, kto chce posunúť svoj med na vyšší – prémiový level.
⭐ Na čo slúži?
výroba pastovaného medu
príprava ochutených medov (lyofilizované ovocie, kakao, koreniny)
profesionálna príprava medu na plnenie do pohárov
miešanie cukrového sirupu
⚙️ Ako prebieha krémovanie medu?
Krémovanie spočíva v naočkovaní tekutého medu pastovaným medom a jeho následnom miešaní, pri ktorom sa kryštály rozomelú na jemnú štruktúru.
Proces prebieha v cykloch:
miešanie: cca 15 minút
prestávka: cca 60 minút
Celý proces môže trvať niekoľko hodín až dní – podľa druhu medu.
🧈 Výsledok správne krémovaného medu
konzistencia podobná maslu
jemná, hladká a jednotná štruktúra
prirodzená chuť a vzhľad
možnosť vytvárať vlastné ochutené medy
⭐ Prečo si vybrať krémovač ApiKoz?
✔ Prémiová konštrukcia – nerezová oceľ INOX 304 s potravinárskym atestom
✔ Dokonalá konzistencia – špeciálne miešadlo bez prevzdušnenia
✔ Intuitívne ovládanie – nastavíte čas, prestávky aj rýchlosť
✔ Automatické cykly – zariadenie pracuje za vás
✔ Možnosť tvorby nových produktov – ochutené medy = vyššia marža
✔ Spoľahlivosť na roky – robustná konštrukcia pre každodenné používanie
🛠️ Kvalita spracovania
Nádoba: nerezová oceľ INOX 304 (0,8 mm) – odolná voči korózii
zosilnená horným okrajom a vybavená rukoväťami pre jednoduchú manipuláciu
všetky časti v kontakte s medom sú potravinársky bezpečné
jednoduché čistenie a dlhá životnosť
🔩 Miešadlo a pohon
miešadlo z nerezových tyčí a plochých profilov
zabezpečuje dôkladné premiešanie bez nasávania vzduchu
maximálna rýchlosť: 120 ot./min
motor: 0,18 kW / 230 V (umiestnený hore)
🎛️ Ovládanie a prevádzka
jednoduché a intuitívne ovládanie
možnosť nastaviť:
čas miešania
čas prestávky
rýchlosť otáčok
displej zobrazuje zostávajúci čas cyklu
maximálna dĺžka cyklu až 99 hodín
🍯 Ventil a plnenie
klapkový ventil 6/4" umiestnený úplne dole
presné a čisté dávkovanie medu
minimálne straty pri plnení
🔒 Veko a bezpečnosť
plexi veko (5 mm) – ochrana + kontrola procesu
možnosť sledovať miešanie v reálnom čase
bezpečnostný systém – po otvorení sa zariadenie automaticky zastaví
📊 Technické parametre
| Parameter | Hodnota |
|---|---|
| Kapacita | 50 litrov |
| Priemer nádoby | Ø 410 mm |
| Vyhrievací plášť | Nie |
| Ovládanie | Automatické |
| Materiál | Nerez INOX 304 (kyselinovzdorná) |
| Hrúbka plechu | 0,8 mm |
| Miešadlo | Nerezové tyče a ploché profily |
| Max. rýchlosť | 120 ot./min |
| Motor | 0,18 kW / 230 V |
| Napájanie | 230 V |
| Ventil | 6/4" klapkový |
| Veko | Plexi 5 mm |
| Max. pracovný čas | 99 hodín |
🐝 Pre koho je ideálny?
včelári, ktorí chcú predávať pastovaný med s vyššou hodnotou
profesionáli aj pokročilí hobby včelári
výrobcovia ochutených medov
každý, kto chce posunúť svoj produkt na prémiovú úroveň
💡 Pastovaný med nie je len produkt – je to vyššia liga. A tento stroj je nástroj, ktorý vás tam dostane.







