Úvod » Práca s medom » Zariadenie na pastovanie medu 70l, automat 400V
Zariadenie na pastovanie medu 70l, automat 400V
skladom
Zariadenie na pastovanie medu 70l je určené na úpravu medu na med pastovaný. Konštrukcia miešania špirály, ktorá je vyrobená z kyselinovzdornej nerezovej ocele, umožňuje dôkladné premiešanie medu. Princíp pastovania spočíva v naočkovaní tekutého medu skryštalizovaným medom a nasledovným miešaním kryštálikov pomalým otáčaním miešacej špirály. Proces pastovania by mal prebiehať v pravidelných intervaloch: práca miešadla - 15 minút, prestávka - 1 hodina. Správne napastovaný med so svojou konzistenciou pripomína maslo.
Zariadenie na pastovanie používa automatické riadenie:
Automatické riadenie riadi proces miešania špirály. Počet cyklov kedy je motor vypnutý záleží od celkového času práce. Proces pastovania prebieha tak, že po každých 15 minútach miešania nasleduje hodinová prestávka (toto sú optimálne parametre pre proces pastovania) Pri cykloch štandardného výberu programu, napr. pri celkovej dobe 24 hodín sa rozumie výkon 20 cyklov kedy sa motor zapne po 15 minútach a 19 cyklov kedy sa zapne po hodine.
Technické parametre:
- Nádoba: nerezový plech OH18N9
- Pracovné napätie: 400V / 50Hz
- Výkon motora: 0,18kW
- Rýchlosť otáčania pri miešaní: 36 otáčok / minútu
- Objem: 50l
- Priemer: 400 mm
- Výška: 440 mm