Úvod » Práca s medom » Kvasinky + živná soľ na výrobu medoviny
Sušené násadové kvasinky POWER vhodné najmä na výrobu medoviny, ovocné kvasy a rmuty.
Sušené, granulované, hlboko-prekvašujúce kvasinky s veľmi dobrou sedimentáciou.
Zloženie: Saccharomyces cerevisiae, emulgátor E49
Dávkovanie: 10-20 g /100 l kvasu; rozmiešať v 10- násobnom množstve vody pri 35 - 38 °C
Hmotnosť : 20g
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Živná soľ Mautiferm Plus vhodná na výživu kvasiniek pri výrobe kvasov na báze ovocných vín a medovín. Doporučovaná aj pri zástavách kvasenia.
Zloženie: dihydrogénfosforečnan amonný, thiamín, prípravok zo sušených bunkových stien, celulóza
Dávkovanie: 10-20g /100 l kvasu; pri zástavách až 40g /100 l rozmiešať v 10- násobnom množstve vody
Hmotnosť : 20g